德國實驗物理學家Quincke首先提出用化學方法來消泡。十九世紀的膠體化學家J. Plateau曾對液體起泡性進行過研究，他提出:表面張力小，粘度大的起泡性強。

口本膠體化學家佐佐木恒李在二次大戰(zhàn)之前即，開始研究泡沫問題，戰(zhàn)后連續(xù)發(fā)表許多文章，成為消泡方面的一位專家。

美國膠體化學家S.Ross在二次大戰(zhàn)期間研究潤滑油的消泡問題，戰(zhàn)后連續(xù)發(fā)表許多篇關(guān)于消泡的研究報告，在消泡劑的作用機理方面做出了突出貢獻。

1952年，美國道康寧公司的C. C. Currie對造紙、發(fā)酵等方面的消泡技術(shù)進行全面系統(tǒng)的研究。

五十年代，中國開始對發(fā)酵造紙工業(yè)的消泡問題進行了探索性的研究，六十年代初，中國開始對潤滑油傳動油的消泡問題進行了系統(tǒng)研究。

七十年代以后，中國開始研究聚醚型消泡劑，八十年代，各種各樣的消泡齊」大量涌現(xiàn)。目前商品消泡劑類型仍為有機硅型消泡劑、非硅型消泡劑和聚醚型消泡劑。在世界各國家對消泡技術(shù)的研究，對消泡及泡沫問題的熱力學和動力學的研究仍處在不斷發(fā)展之中，許多問題是特別值得探討的。